uma deliciosa seleção de frios, com queijo provolone, queijo gorgonzola, salame, azeitona e presunto.
serve 2 pessoas.
R$ 76,00
batata frita
serve até 2 pessoas.
R$ 39,00
batata frita com cheddar e bacon
serve até 2 pessoas.
R$ 53,00
polenta frita
serve até 2 pessoas.
R$ 39,00
medalhão de mandioca com bacon
medalhão de mandioca com bacon. serve até 2 pessoas.
R$ 48,00
isca de tilápia
filé de tilápia empanado e frito. serve até 2 pessoas.
R$ 59,00
isca de frango
filé de frango empanado e frito. serve até 2 pessoas.
R$ 49,00
provolone a milanesa
queijo provolone empanado e frito. serve até 2 pessoas.
R$ 59,00
calabresa acebolada
calabresa frita e acebolada.
acompanha 1 pão baguete cortado. serve até 2 pessoas.
R$ 48,00
queijo coalho
R$ 32,00
carne seca com mandioca cozida
carne seca em cubos. acompanha mandioca cozida e queijo coalho. serve até 2 pessoas.
R$ 94,00
bolinhos (12 unidades)(5 itens)
bolinho de mandioca com queijo
bolinho de mandioca recheado com queijo. 12 unidades.
R$ 39,00
bolinho de carne seca
bolinho a base de mandioca e carne seca. 12 unidades.
R$ 49,00
bolinho colina
bolinho a base de carne seca com requeijão, recheado com queijo coalho e empanado na farinha panko. 12 unidades.
R$ 49,00
bolinho mix colina
bolinhos variados: 4 bolinhos de carne seca, 4 bolinhos colina, 4 bolinhos de mandioca com queijo. 12 unidades.
R$ 55,00
bolinho de bacalhau
bolinho com recheio de bacalhau.
12 unidades
R$ 54,00
pastéis (12 unidades)(4 itens)
pastelzinho de queijo
pastelzinho recheado com queijo e requeijão. 12 unidades.
R$ 36,00
pastelzinho de carne seca
pastelzinho recheado com carne seca e requeijão. 12 unidades.
R$ 39,00
pastelzinho de bacalhau
pastelzinho recheado com bacalhau e requeijão. 12 unidades.
R$ 46,00
pastelzinho de camarão
pastelzinho recheado com camarão e requeijão. 12 unidades.
R$ 46,00
burguer's & lanches(2 itens)
colina burguer
delicioso pão de brioche, hambúrguer de fraldinha de 180gr, 2 fatias de queijo cheddar, maionese da casa, cebola roxa, tomate e alface fresca.
acompanha batata frita.
R$ 40,00
colinabacon
delicioso pão de brioche c/ mix de gergelim, hambúrguer de fraldinha de 180gr, 2 fatias de mussarela e nossa deliciosa geleia de bacon e cebola.
acompanha batata frita.
R$ 42,00
pratos(4 itens)
alcatra ao molho de queijo
alcatra cortada em tiras na chapa, com molho de queijo, salpicado com bacon e cheiro verde. acompanha batata frita e arroz. serve até 2 pessoas.
R$ 105,00
file carioca
file mignon ao molho madeira
acompanha arroz e batata frita
R$ 139,00
frango mineiro
iscas de frango empanada, ao molho branco, ervilha, presunto e palmito. acompanha arroz e batata frita. serve até 2 pessoas.
R$ 89,00
mignon molho de queijo
mignon cortada em tiras na chapa, com molho de queijo, salpicado com bacon e cheiro verde. acompanha batata frita e arroz. serve até 2 pessoas.
R$ 129,00
parmegianas(4 itens)
parmegiana de alcatra
alcatra temperado e empanado, molho de tomate e muçarela. acompanha arroz e batata frita. serve de 2 a 3 pessoas.
R$ 110,00
parmegiana de frango
filé de frango temperado e empanado, molho de tomate e muçarela. acompanha arroz e batata frita. serve de 2 a 3 pessoas.
R$ 94,00
parmegiana de mignon
filé mignon temperado e empanado, molho de tomate e muçarela. acompanha arroz e batata frita. serve de 2 a 3 pessoas.
R$ 136,00
parmegiana de tilápia
filé de tilápia temperada e empanada, molho de tomate e muçarela. acompanha arroz e batata frita. serve de 2 a 3 pessoas.
R$ 124,00
escondidinhos(5 itens)
escondidinho de carne seca
carne seca desfiada, purê de mandioca, requeijão e muçarela. acompanha arroz e batata frita. serve até 2 pessoas.
R$ 96,00
escondidinho de frango
filé de frango desfiado, purê de mandioca, requeijão e muçarela. acompanha arroz branco e batata frita. serve até 2 pessoas.
R$ 84,00
escondidnho de queijo
purê de mandioca, requeijão e muçarela. acompanha arroz branco e batata frita. serve até 2 pessoas.
R$ 84,00
escondidinho de bacalhau
bacalhau desfiado, purê de mandioca, requeijão e muçarela. acompanha arroz e batata frita. serve até 2 pessoas.
R$ 112,00
escondidinho de camarão
camarão, purê de mandioca, requeijão e muçarela. acompanha arroz e batata frita. serve até 2 pessoas.
R$ 112,00
peixes(4 itens)
tilápia com purê
filé de tilápia na chapa. acompanha arroz e purê de mandioca. serve até 2 pessoas.
R$ 109,00
tilápia crocante
tilápia empanada ao molho branco e batata palha. acompanha arroz e batata frita. serve até 2 pessoas
R$ 118,00
tilápia ao molho de maracujá
filé de tilápia na chapa com molho de maracujá. acompanha arroz e purê de mandioca. serve até 2 pessoas.
R$ 124,00
tilápia ao molho de camarão
tilápia na chapa com molho de camarão. acompanha arroz e pure de mandioca. serve até 2 pessoas.
R$ 159,00
na chapa(3 itens)
linguiça na chapa
linguiça cortada em aperitivo. opções: batata frita, mandioca frita ou polenta frita. acompanha vinagrete, farofa e cebola. serve até 3 pessoas.
R$ 85,00
filé mignon na chapa
opções: batata frita, mandioca frita ou polenta frita. acompanha vinagrete, farofa e cebola. serve até 3 pessoas.
R$ 125,00
filé mignon com gorgonzola
filé mignon ao molho de queijo gorgonzola. acompanha batata frita, vinagrete, farofa e cebola.
R$ 129,00
caldos individuais(3 itens)
caldo de feijão
acompanha torradas. individual.
R$ 29,00
caldo de mandioquinha
acompanha torradas. individual.
R$ 29,00
caldo verde
acompanha torradas. individual.
R$ 29,00
acompanhamentos(5 itens)
arroz
R$ 9,00
porçao de feijao
R$ 9,00
mandioca cozida
R$ 15,00
pão baguete
1 baguete cortada
R$ 5,00
farofa
R$ 10,00
chopp colina(2 itens)
growler 1 lt
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