Delivery :: Pancakes
Pancakes e Caverna
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CHEESECAKE (FATIA)
cheesecake (fatia)
R$ 20,00
monte sua panqueca - escolha uma opção abaixo
nossa massa é fininha e crocante, muuito recheio, molho ao sugo e mozarela gratinada vão por cima. vem cá, escolher a sua!
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MONTE SUA PANQUECA - ESCOLHA UMA OPÇÃO ABAIXO
muchacho
*edição limitada* brioche, 200g de carne grelhada na brasa, creme de queijo canastra com linguiça defumada, pimenta jalapeno e maionese aioli *(não trocamos itens)
R$ 36,00
MUCHACHO
ancestral
brioche, 200g de carne grelhada na brasa, queijo mozarella, tomate braseado e molho chimichurri *(não trocamos itens)
R$ 30,00
ANCESTRAL
neandertal
brioche, 200g de carne grelhada na brasa, queijo mozarella, cebola caramelizada, bacon e molho barbecue de tomates defumados *(não trocamos itens)
R$ 34,00
NEANDERTAL
rupestre
brioche, 200g de carne grelhada na brasa, queijo gorgonzola, cebola caramelizada, bacon e maionese aioli *(não trocamos itens)
R$ 36,00
RUPESTRE
primata
brioche, 200g de carne grelhada na brasa, queijo mozarella, bacon, tomate braseado, picles da, cebola roxa e maionese aioli *(não trocamos itens)
R$ 34,00
PRIMATA
futuro
brioche, burguer do futuro vegetariano grelhado na brasa, queijo mozarela, tomate braseado, picles, cebola roxa e maionese aioli *(não trocamos itens)
R$ 30,00
FUTURO
choripan
brioche, maionese aioli, linguicinha picante, queijo mussarela e chimichurri *(não trocamos itens)
R$ 22,00
CHORIPAN
pulled pork
pão brioche, porco defumado ao molho barbecue de tomates defumados e salada coleslaw (repolho roxo, picles de cebola e maionese da casa)
R$ 30,00
PULLED PORK
batata frita m
pra acompanhar. levemente picante, porção individual (170g)
A partir de R$ 9,90
BATATA FRITA M
molhos
R$ 0,00
MOLHOS
coxinha de costelinha
[pra começar] coxinha da nossa famosa smoked ribs (costelinha suína defumada) sem massa e recheada com muuito queijo
A partir de R$ 15,00
COXINHA DE COSTELINHA
cupim defumado
[pra compartilhar] cupim defumado com mandioca bem molinha na manteiga de garrafa
R$ 69,00
CUPIM DEFUMADO
smoked ribs
[pra compartilhar] costelinha suína defumada no pit smoker (750g in natura) até soltar do osso. depois, lambuzamos com nosso molho barbecue de tomates defumados. pra acompanhar escolha entre batata frita ou arroz mineiro (açafrão e pimenta biquinho). serve 2 pessoas.
R$ 79,00
SMOKED RIBS
parmê com fritas
[individual] nossa querida parmegiana do almoço agora no jantar também! bife de ancho ou frango empanados no panko ao molho rústico de tomates italianos e batata frita.
A partir de R$ 39,00
PARMÊ COM FRITAS
caverna beef
[individual] bife ancho angus (200g) ao molho secreto e batatas rústicas ou saladinha. somente ao ponto da casa.
A partir de R$ 50,00
CAVERNA BEEF
batata frita g
[pra compartilhar] batata frita levemente picante (400g)
A partir de R$ 24,00
BATATA FRITA G
batata frita m
[individual] levemente picante (170g)
A partir de R$ 9,90
BATATA FRITA M
saladinha
[individual] mix de folhas, tomate, palmito, cebola roxa, azeite e vinagre balsâmico, tudo fresquinho!
R$ 7,00
SALADINHA
bolo chocolatudo
bolo de chocolate bem molhadinho com ganache de chocolate ao leite, super cremoso :)
R$ 18,00
BOLO CHOCOLATUDO
brownie maravilha
nosso brownie artesanal delicioso com cobertura e frutinha a sua escolha!
R$ 15,00
BROWNIE MARAVILHA
cheesecake (fatia)
cobertura de frutas vermelhas ao vinho
R$ 20,00
CHEESECAKE (FATIA)
agua mineral
A partir de R$ 4,00
AGUA MINERAL
agua tonica
R$ 7,00
AGUA TONICA
refrigerante lata
A partir de R$ 7,00
REFRIGERANTE LATA
cervejas
A partir de R$ 9,00
CERVEJAS
suco laranja
laranja integral 300ml
R$ 9,00
SUCO LARANJA
suco morango com maracujá
300ml
R$ 9,00
SUCO MORANGO COM MARACUJÁ
suco uva integral
300ml
R$ 7,00
SUCO UVA INTEGRAL
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