Delivery :: Pancakes

panquecas

monte sua panqueca - escolha uma opção abaixo

nossa massa é fininha e crocante, muuito recheio, molho ao sugo e mozarela gratinada vão por cima. vem cá, escolher a sua!

R$ 0,00

MONTE SUA PANQUECA - ESCOLHA UMA OPÇÃO ABAIXO

caverna burguers

ancestral

brioche, 200g de carne grelhada na brasa, queijo mozarella, tomate braseado e molho chimichurri *(não trocamos itens)

R$ 30,00

neandertal

brioche, 200g de carne grelhada na brasa, queijo mozarella, cebola caramelizada, bacon e molho barbecue de tomates defumados *(não trocamos itens)

R$ 34,00

rupestre

brioche, 200g de carne grelhada na brasa, queijo gorgonzola, cebola caramelizada, bacon e maionese aioli *(não trocamos itens)

R$ 36,00

primata

brioche, 200g de carne grelhada na brasa, queijo mozarella, bacon, tomate braseado, picles da, cebola roxa e maionese aioli *(não trocamos itens)

R$ 34,00

futuro

brioche, burguer do futuro vegetariano grelhado na brasa, queijo mozarela, tomate braseado, picles, cebola roxa e maionese aioli *(não trocamos itens)

R$ 30,00

choripan

brioche, maionese aioli, linguicinha picante, queijo mussarela e chimichurri *(não trocamos itens)

R$ 22,00

pulled pork

pão brioche, porco defumado ao molho barbecue de tomates defumados e salada coleslaw (repolho roxo, picles de cebola e maionese da casa)

R$ 30,00

batata frita m

pra acompanhar. levemente picante, porção individual (170g)

A partir de R$ 9,90

molhos

R$ 0,00

petiscos & porções

coxinha de costelinha

[pra começar] coxinha da nossa famosa smoked ribs (costelinha suína defumada) sem massa e recheada com muuito queijo

A partir de R$ 14,00

dadinho de tapioca

[pra começar] dadinhos de tapioca com queijo coalho e mel - 10 unidades

R$ 26,00

frango crocante

[pra começar] iscas de frango empanadas na farinha panko com maionese aioli (400g in natura)

R$ 38,00

pastelzinho

[pra começar] lembrança da vó rosinha, pastelzinhos de farinha de milho recheados com requeijão e provolone - 4 unidades

R$ 20,00

smoked ribs

[pra compartilhar] costelinha suína defumada no pit smoker (750g in natura) até soltar do osso. depois, lambuzamos com nosso molho barbecue de tomates defumados. pra acompanhar escolha entre batata frita ou arroz mineiro (açafrão e pimenta biquinho). serve 2 pessoas.

R$ 79,00

fricassê

franguinho super cremoso gratinado com bacon e milho verde. acompanha batata frita

R$ 36,00

parmê com fritas

[individual] nossa querida parmegiana do almoço agora no jantar também! bife de ancho ou frango empanados no panko ao molho rústico de tomates italianos e batata frita.

A partir de R$ 35,00